子供も大人も生活塾 | 現在、31歳、男、独身で飲食店勤務を10年以上しています。 資格は調理師免許に普通...(飲食店)
現在、31歳、男、独身で飲食店勤務を10年以上しています。 資格は調理師免許に普通...(飲食店)
2012年01月24日 20時35分
現在、31歳、男、独身で飲食店勤務を10年以上しています。 資格は調理師免許に普通...
現在、31歳、男、独身で飲食店勤務を10年以上しています。
資格は調理師免許に普通免許などです。
今の職場が福利厚生や健康診断などが一切無く、言っても相手にしてくれないので、転職を考えています。飲食店の様に不規則な時間ではなく、比較的時間が決まっている病院や福祉施設などの調理が希望です。
福利厚生がしっかりしていれば条件などはないです。やはり最初はハローワークから探した方がいいのでしょうか？
調理師として働かれている方がいましたらアドバイスをお願いします。
【続きを読む】
甲府駅周辺でお勧めの飲食店（夕食）を教えてください。 甲府に2泊します。 「とん...
甲府駅周辺でお勧めの飲食店（夕食）を教えてください。
甲府に2泊します。
「とんかつ力」で、甲府カツ丼と鳥もつ煮、小作もしくはその他でほうとうは既に決めてあります。
もう一食どこでとろうか検討中です。
山梨の名物でなくて構わないので甲府駅周辺もしくは宿泊のドーミーイン甲府周辺でお勧めの飲食店を教えてください。
駅、ホテルから歩いていける範囲でお願いします。
【続きを読む】
飲食店経営に携わる方にお聞きします（長文です） 父が飲食店を開業することにな...
飲食店経営に携わる方にお聞きします（長文です）
父が飲食店を開業することになりました。
料理以外に関しては全くの素人の為、知り合いのコンサルタントと契約しました
父は何度も打ち合わせをしていますが、
私は昨日初めてコンサルタントに会いました
そこで私（料理講師・調理師＆フードコーディネーター資格有）も
一緒に働くことで【家業】ではなく【事業】としてやったらどうかと持ちかけられました
そのために最初から２店舗経営をと勧められました
（１店舗目は父の店で２店舗目は物件によって決め、料理人を雇う。私は管理する立場）
父は乗り気のようですが、私は反対です
一緒に働くのが嫌なわけではなく、うまくいくイメージもわかないし欲張りすぎていると｡｡｡
「二兎を追うもの｡｡｡」です
ちなみに２店舗目は私がやってはどうか？とも考えましたが
あくまでも【事業】としてやるため儲けられる店でなければならないと言われました
私が「いつかこんな店を･･･」と思い描いているような店はＮＧとのこと
更なる話し合いが必要かと思いますが
飲食店経営者の方どう思われますか？
また、このような業態で開業された方いらっしゃいますか？
【続きを読む】
松江駅周辺 おすすめ飲食店について ８月下旬に島根県松江市に家族で旅行に行きま...
松江駅周辺 おすすめ飲食店について
８月下旬に島根県松江市に家族で旅行に行きます。
夕飯は１日はホテル外で食べるのですが、松江駅周辺で安くて美味しい飲食店をご存知でしたら教えてく
ださい。
予算は1人2000円以内。
移動は徒歩です。
和洋食問いませんし、安くて美味しければ居酒屋系でも構いません。
どこか美味しい飲食店はありますか？
【続きを読む】
白山駅付近にある安くて美味しい飲食店を教えて下さい。
白山駅付近にある安くて美味しい飲食店を教えて下さい。
白山駅付近の大学に通っている大学生です。
そろそろ、学校の購買にも飽きてきたので、昼休みの１時間で行って帰ってこられる距離の安くて美味しいお店を探しています。
なので混んでて待たされるお店はNGです。（授業に間に合わない可能性があるので）
和食よりは洋食の方が好きです。予算は1000円以内です。
お願いします。
【続きを読む】